发布日期：2026-01-21 22:36 点击次数：133
朔方东谈主可爱吃面，尤其是咱们陕西，不错称为“碳水之都”，委果一日三餐都离不开面食。其中最让东谈主无法割舍的都是各式好意思味的面条了，像是油泼面，裤带面，驴蹄子面，扯面等等，无一不都是公共的心头好。
然则除了这些当地的面条除外，许多外地的面条也谨慎融入，举例兰州拉面，新疆拌面，武汉热干面等等，满足了东谈主们关于不同面条的尝试。
在这些面条中，我格外可爱吃新疆拌面，岂论是辣皮子拌面，也曾过油肉拌面，那种劲谈的面条，搭配肉菜，以及香味浓郁的汤汁，吃上一口就停不下来。本认为拌面是“天花板”了，但没思到新疆的“干煸炒面”才是最“无敌”的。尝试作念了一次后，就无法割舍，每周都要安排几次，就连不吃辣的男儿，每次都能吃一大盘，今天我就把这个作念法共享给公共，你们也不错在家尝试一下。
伸开剩余74%【干煸炒面】主要食材：面条，干红椒，洋葱、牛肉
第一步、领先准备牛肉逆着纹理切成薄片，然后加五香粉、胡椒粉，一勺生抽，一勺淀粉，给它合手均匀腌制上10分钟。
第二步、准备适量的干红椒，加入滚水给它浸泡上20分钟，这么辣椒的香味会更浓郁，吃起来还不是很辣。
第三步、锅里水开，下入面条，面条公共最佳用拉便条，我方不会扯的话，就去面店买现成的棍棍面条，能更粗浅少量。
第四步、面条煮个七八熟识就不错，毋庸透顶煮熟，然后捞出来放入净水过凉，这么面条吃起来会愈加的劲谈。
第五步、起锅烧油把腌好的牛肉炒一炒，炒到变色盛出备用。
第六步、从头起锅放姜蒜沫爆香，然后放一勺豆瓣酱，把它的红油煸炒出来，接着下入洋葱丝，翻炒出香味，然后放入牛肉，不竭给它翻炒七八下。
第七步、接着放入沥水的面条，绿椒丝，调味放五香粉，盐，生抽，老抽，蚝油，给它用筷子快速的翻炒均匀，让每一根面条都能裹上料汁。
终末径直盛入盘中即可享用，这么作念的干煸面条，有肉有菜有面，天冷的技术吃一碗，比大鱼大肉还过瘾，学会了你们也迅速作念起来吧！
用最随意的 食材作念出最好意思的好菜，为家东谈主作念一顿爱的好意思食，我是妈咪早早，每天都会您带来一皆家常好意思食。如若可爱我的话就点个赞，转发怜惜下哦！ 发布于：陕西省